Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Минестроне

Index Минестроне

Минестрòне е супа от зеленчуков бульон и бобови култури, към която може да се добави паста или ориз.

Съдържание

  1. 12 отношения: Кромид лук, Паста (кулинария), Пармиджано-Реджано, Пелмени, Обикновен морков, Софрито, Тоскана, Тортелини, Италианска кухня, Боб (плод), Видове италианска паста, Генуа.

  2. Италианска кухня
  3. Малтийска кухня

Кромид лук

Кромидът (Allium cepa), наричан още кромид лук или само лук, е двугодишно растение от род Лук, използвано широко в готварството.

Виж Минестроне и Кромид лук

Паста (кулинария)

италианската кухня. Паста в Неапол. Трофиети от Генуа. Пастата е продукт на основата на брашно с различен произход, характерен за различните регионални кухни на Италия.

Виж Минестроне и Паста (кулинария)

Пармиджано-Реджано

Пармиджано-Реджано Пармиджано-Реджано (Parmigiano-Reggiano) или накратко Пармезан е най-известното в света италианско сирене.

Виж Минестроне и Пармиджано-Реджано

Пелмени

Пелмени Пелмени (пельмени, на коми пельнянь) е руско ястие, приготвено от тесто и плънка от различни меса, риба, млечни произведения, зеленчуци и други.

Виж Минестроне и Пелмени

Обикновен морков

Обикновеният морков (Daucus carota) е вид кореноплоден зеленчук от семейство сенникови (Apiaceae).

Виж Минестроне и Обикновен морков

Софрито

Софрито Софрито е сос, който се използва като основа за готвене на много ястия в испанската, португалската и латиноамериканската кухня.

Виж Минестроне и Софрито

Тоскана

Тоскана (Toscana) е административен регион на Италия.

Виж Минестроне и Тоскана

Тортелини

Тортелини (ед. ч. Tortellino) са яйчена паста с пълнеж, характерна за италианските градове Болоня и Модена.

Виж Минестроне и Тортелини

Италианска кухня

Някои специалитети от италианската кухня: пица, спагети, сладолед и еспресо. Обединена Италия. Италианската кухня е израз на кулинарното изкуство, развито в Италия, което включва силно вкоренени традиции, общи за цялата страна, както и съвкупност от всички регионални гастрономически традиции, като двете са в непрестанен обмен: много италиански ястия, които някога са били известни само в регионите им на произход, с времето се разпространяват в цялата страна.

Виж Минестроне и Италианска кухня

Боб (плод)

Чистене на боб, източник ДАА-Видин Бобът, чушка (на лат. legumen) е сух, многосеменен, рядко двусеменен или едносеменен плод.

Виж Минестроне и Боб (плод)

Видове италианска паста

356x356px Различните видове италианска паста се разграничават преди всичко въз основа на формата, вида на използваното брашно, дали е прясна или суха, предпочитания метод на готвене (сухили в бульон) и наличието на яйце или пълнеж в тестото.

Виж Минестроне и Видове италианска паста

Генуа

Гѐнуа (Genova, произн. Джèнова, Zêna, произн. Зѐна, Genua) е град и община в западната част на Северна Италия.

Виж Минестроне и Генуа

Вижте също

Италианска кухня

Малтийска кухня