Съдържание
5 отношения: Олеинова киселина, Азия, Белтъчини, Витамин B1, Вегетарианство.
- Арабска кухня
- Арменска кухня
- Балканска кухня
- Гръцка кухня
- Еврейска кухня
- Иракска кухня
- Иранска кухня
- Кипърска кухня
- Кухня на Близкия изток
- Левантийска кухня
- Ливанска кухня
- Палестинска кухня
- Руска кухня
- Сирийска кухня
- Турска кухня
- Хранителни съставки
Олеинова киселина
Олеинова киселина Олеиновата киселина е мононенаситена мастна киселина, която се съдържа в организмите на някои животни и растения.
Азия
Азия е най-големият и най-населеният континент на планетата Земя.
Виж Тахан и Азия
Белтъчини
#пренасочване Протеин.
Витамин B1
Тиамин Витамин B1, известен и като тиамин, е водоразтворим витамин с химична формула C12H17N4OS, изолиран за пръв път от люспите на ориза от Казимир Функ през 1912 г.
Вегетарианство
Вегетарианската диета се състои от растения, със или без яйца и млечни продукти. Вегетарианството е течение в диетологията, чиито последователи изграждат хранителния си режим от растителни храни (плодове, зеленчуци и др.), със или без млечни продукти и яйца, и без месо (червено месо, птиче месо и морски продукти).
Вижте също
Арабска кухня
- Арабска кухня
- Асида
- Баба гануш
- Баклава
- Булгур
- Грис
- Египетска кухня
- Камили
- Кебап
- Копър
- Корнишон
- Кускус
- Лахмаджун
- Мансаф
- Мусака
- Пита
- Розова вода
- Салеп
- Сарми
- Тандур
- Тахан
- Туршия
- Фалафел
- Фул Медамес
- Хариса
- Хумус (храна)
- Чорба
- Шакшука
Арменска кухня
- Булгур
- Бюрек
- Геврек
- Лахмаджун
- Мантъ
- Пастърма
- Пача (супа)
- Печени картофи
- Пилаф
- Сарми
- Суджук
- Тандур
- Тахан
- Трахана
- Туршия
- Шишчета
Балканска кухня
- Баба гануш
- Баклава
- Балканска кухня
- Боза
- Българска кухня
- Бюрек
- Каймак
- Кебап
- Кешкек
- Кора за баница
- Локум
- Македонска кухня
- Мезе
- Мусака
- Пастърма
- Пилаф
- Пита
- Плескавица
- Пълнени чушки
- Румънска кухня
- Суджук
- Тавче гравче
- Тахан
- Тулумба
- Туршия
- Халва
- Шопска салата
Гръцка кухня
- Айрян
- Бугаца
- Геврек
- Грис
- Дългопера риба тон
- Кашкавал
- Кешкек
- Кускус
- Мастиково дърво
- Мастикс
- Махлеб
- Орзо
- Пача (супа)
- Пита
- Попара
- Риба меч
- Суджук
- Тахан
- Турско кафе
- Фрапе
- Халва
- Чорба от коприва
- Шафран
- Яхния
Еврейска кухня
- Баба гануш
- Бисквитена торта
- Бюрек
- Израелска салата
- Кашкавал
- Корнишон
- Кускус
- Лаваш
- Маца
- Обикновен сминдух
- Пандишпан
- Пилаф
- Сарми
- Тахан
- Фрикасе
Иракска кухня
- Айрян
- Баба гануш
- Биряни
- Бюрек
- Грис
- Джалеби
- Дзадзики
- Ка'ак
- Каймак
- Кисело мляко
- Копър
- Корнишон
- Лаваш
- Локум
- Обикновен сминдух
- Пача (супа)
- Пилаф
- Суджук
- Табули (салата)
- Тандур
- Тахан
- Турско кафе
- Фалафел
- Халуми
- Шафран
- Шербет
- Шишчета
Иранска кухня
- Бадемджан Поло
- Баклава
- Булгур
- Джудже кебап
- Дзадзики
- Иранска кухня
- Каймак
- Кашке Бадемджан
- Кебап Кубиде
- Копър
- Кюнефе
- Лаваш
- Лубиа Поло
- Махлеб
- Омлет
- Пача (супа)
- Печен боб
- Пилаф
- Розова вода
- Руска салата
- Самовар
- Тахан
- Туршия
- Фесенджан
- Хинап
- Черен хайвер
- Шафран
- Шишчета
Кипърска кухня
- Айрян
- Булгур
- Бюрек
- Дзадзики
- Ка'ак
- Кефалотири
- Локум
- Малеби
- Махлеб
- Равиоли
- Табули (салата)
- Тахан
- Трахана
- Узо
- Фрапе
- Халуми
- Чорба от коприва
Кухня на Близкия изток
- Арабска кухня
- Асида
- Баба гануш
- Баклава
- Боза
- Геврек
- Египетска кухня
- Иранска кухня
- Каймак
- Камили
- Кебап
- Кешкек
- Кора за баница
- Кускус
- Лаваш
- Локум
- Махлеб
- Мезе
- Орзо
- Пастърма
- Пача (супа)
- Пилаф
- Пита
- Птитим
- Розова вода
- Самоса
- Смути
- Суджук
- Тахан
- Твърда пшеница
- Туршия
- Фалафел
- Фул Медамес
- Шакшука
- Шмак
Левантийска кухня
- Арак (напитка)
- Баба гануш
- Булгур
- Грис
- Джалеби
- Дзадзики
- Египетска кухня
- Израелска салата
- Ка'ак
- Кебап
- Кускус
- Кюнефе
- Лахмаджун
- Малеби
- Мансаф
- Мусака
- Пита
- Реване
- Салеп
- Сарми
- Табули (салата)
- Тахан
- Турско кафе
- Халва
- Халуми
- Хумус (храна)
Ливанска кухня
- Айрян
- Баба гануш
- Булгур
- Бюрек
- Грис
- Джалеби
- Ка'ак
- Корнишон
- Лахмаджун
- Малеби
- Салеп
- Сарми
- Табули (салата)
- Тахан
- Турско кафе
- Фалафел
- Халуми
- Яхния
Палестинска кухня
- Айрян
- Баба гануш
- Булгур
- Грис
- Ка'ак
- Корнишон
- Кускус
- Мансаф
- Салеп
- Сарми
- Табули (салата)
- Тандур
- Тахан
- Турско кафе
- Фалафел
- Шакшука
Руска кухня
- Баба гануш
- Бородински хляб
- Бюрек
- Златиста каракуда
- Киселец
- Кумис
- Кутя
- Кървавица
- Пелмени
- Печени картофи
- Руска кухня
- Сарми
- Тахан
- Тихоокеанска сайра
- Хачапури
- Черен хайвер
Сирийска кухня
- Айрян
- Баба гануш
- Булгур
- Бюрек
- Грис
- Ка'ак
- Корнишон
- Кускус
- Лахмаджун
- Мансаф
- Мате
- Мате косидо
- Салеп
- Сарми
- Табули (салата)
- Тандур
- Тахан
- Фалафел
- Фул Медамес
Турска кухня
- Геврек
- Гьозлеме
- Имамбаялдъ
- Кавърма
- Каймак
- Катма
- Катък
- Качамак
- Кебап
- Кускус
- Лаваш
- Лахмаджун
- Мантъ
- Махлеб
- Мусака
- Орзо
- Пастърма
- Пастърмайлия
- Пача (супа)
- Печен боб
- Печени картофи
- Пита
- Погача
- Полента
- Попара
- Розова вода
- Сарми
- Суджук
- Тандур
- Татарско кюфте
- Тахан
- Туршия
- Червен пипер
- Шишчета