Съдържание
6 отношения: Краве масло, Карловско, Родопи, Странджа, Сакар, Мая (готварство).
- Арменска кухня
- Кипърска кухня
Краве масло
Маслото се продава най-вече на бучки (на картинката) или блокчета и в някои страни се сервира със специален нож за масло. Маслото е млечен продукт, направен от прясна или ферментирала бита сметана, от кисело мляко или директно от мляко.
Карловско
Карта на Същинска Средна гора с Карловско в североизточната част Карловско е историко-географска област в Южна България, около град Карлово.
Родопи
Родопите (вариант на името Родопа, Ροδόπη) е планина в Южна България и Северна Гърция, част от Рило-Родопския масив.
Виж Трахана и Родопи
Странджа
Географска карта на Странджа Странджа е планина в Югоизточна България (Бургаска и Ямболска област) и Европейска Турция.
Сакар
Сакар и Странджа – географска карта Сакар известна и със старите си имена- тракийското Мастейра (Свещена Планина), Авролева (от 29 юни до 23 юли 1942 г. Бранница) е куполообразна планина в Югоизточна България (Хасковска и Старозагорска област) и най-северозападната част на Европейска Турция.
Виж Трахана и Сакар
Мая (готварство)
Суха мая (в случая на гранули) Прясна мая Мая̀та е биологичен продукт, представляващ концентрирана маса от дрожди от вида Saccharomyces cerevisiae.
Виж Трахана и Мая (готварство)
Вижте също
Арменска кухня
- Булгур
- Бюрек
- Геврек
- Лахмаджун
- Мантъ
- Пастърма
- Пача (супа)
- Печени картофи
- Пилаф
- Сарми
- Суджук
- Тандур
- Тахан
- Трахана
- Туршия
- Шишчета