Съдържание
16 отношения: Кромид лук, Кебапче, Подправка, Световно изложение, Спанак, Сент Луис, Татарско кюфте, Фалафел, Шницел, Мюсюлмани, Месно руло, Италианска кухня, Българска кухня, Домашна свиня, Домашна овца, Домашно говедо.
Кромид лук
Кромидът (Allium cepa), наричан още кромид лук или само лук, е двугодишно растение от род Лук, използвано широко в готварството.
Кебапче
Кебапчета Кебапчета и кюфтета. Кебапче е ястие от смляно на кайма месо с подправки, с цилиндрична форма и печено на скара.
Виж Кюфте и Кебапче
Подправка
Български подправки. Подправките са различни части от растения, имащи специфични аромат и вкус, традиционно добавяни към храната в малки дози, основно с цел подобряване на вкусовите качества на продуктите, но понякога и предотвратяващи бързото им разваляне.
Световно изложение
Айфеловата кула, Париж, символ на изложението през 1889 г. Световно изложение или експо (expo, съкращение от exposition – „изложение“ на английски и френски, също известно като Exposition Universelle Internationale на френски и World’s Fair на английски) е международно (търговско изложение), което символизира индустриализацията и икономическото развитие.
Виж Кюфте и Световно изложение
Спанак
Спанак на пазара Спанакът (Spinacia) е род тревисти растения от семейството лободови – Chenopodiaceae.
Виж Кюфте и Спанак
Сент Луис
#виж Сейнт Луис.
Татарско кюфте
Татарско кюфте (на турски език - Tatar köfte) е традиционно балканско ястие, представляващо голямо кюфте, приготвено от различни видове кайма (в зависимост от региона - телешка, агнешка, свинска, смес от телешка и свинска и др.), подправки, кромид лук, хляб, яйце, мляко, кашкавал, гъби, царевица, чушка и др.
Фалафел
Фалафел Фалафелът (فلافل) е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла.
Виж Кюфте и Фалафел
Шницел
Шницел от кълцано месо Шницел (Schnitzel) е традиционно средноевропейско ястие, приготвено от начукано на тънко или кълцано месо, което се панира и пържи в маслена баня.
Виж Кюфте и Шницел
Мюсюлмани
#виж Мюсюлманин.
Месно руло
Месно руло върху маруля Месно руло е вид ястие от смляно месо, смесено с други съставки, оформено в продълговата форма и изпечено на фурна.
Италианска кухня
Някои специалитети от италианската кухня: пица, спагети, сладолед и еспресо. Обединена Италия. Италианската кухня е израз на кулинарното изкуство, развито в Италия, което включва силно вкоренени традиции, общи за цялата страна, както и съвкупност от всички регионални гастрономически традиции, като двете са в непрестанен обмен: много италиански ястия, които някога са били известни само в регионите им на произход, с времето се разпространяват в цялата страна.
Българска кухня
Най-популярната българска салата – Шопска салата. Салата от люти чушлета, чесън и магданоз. Таратор Българската кухня е условно понятие, с което се подразбират традиционните български ястия и модерните приноси, заимствани отвън.
Домашна свиня
Домашната свиня (Sus scrofa domestica) е бозайник от разред чифтокопитни.
Домашна овца
#пренасочване Овца.
Домашно говедо
Домашното говедо е вид домашно чифтокопитно животно от семейство Кухороги (Bovinae).