Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Шницел

Index Шницел

Шницел от кълцано месо Шницел (Schnitzel) е традиционно средноевропейско ястие, приготвено от начукано на тънко или кълцано месо, което се панира и пържи в маслена баня.

Съдържание

  1. 5 отношения: Котлет, Пържене, Фалафел, Яйце (храна), Виенски шницел.

  2. Австрийска кухня
  3. Германска кухня

Котлет

Овнешки котлет преди да бъде сготвен Котлетът (côtelette, където côte означава „ребро“) може да се отнася до.

Виж Шницел и Котлет

Пържене

Пържена храна Пърженето е процес, при който хранителните продукти се довеждат до състояние на готовност чрез нагряване в мазнина с температура 150-190 °С, при което се получава специфична коричка по повърхността на продукта.

Виж Шницел и Пържене

Фалафел

Фалафел Фалафелът (فلافل) е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла.

Виж Шницел и Фалафел

Яйце (храна)

Яйцето е продукт на женски животни – най-често птици или влечуги, но също и земноводни, бозайници и риби.

Виж Шницел и Яйце (храна)

Виенски шницел

Виенски шницел Виенски шницел (Wiener Schnitzel) е ястие от силно начукано телешко месо, панирано в хлебни трохи (галета), брашно и разбити яйца и изпържено в маслена баня след това.

Виж Шницел и Виенски шницел

Вижте също

Австрийска кухня

Германска кухня