Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Кьопоолу

Index Кьопоолу

Кьопоолу приготвено от патладжани и червен пипер Кьопоолу е вид ястие от смлени или счукани печени патладжани и чесън, характерно за българската кухня.

Съдържание

  1. 4 отношения: Кетчуп, Пинджур, Айвар, Лютеница.

  2. Българска кухня

Кетчуп

Кетчуп Кетчуп (ketchup) е зеленчуков сос, в състава на който влизат основно доматено пюре, оцет, нишесте, сол, захар, чушки и различни подправки.

Виж Кьопоолу и Кетчуп

Пинджур

Пинджур е хранителен продукт, подправена зеленчукова салата (паста, сос, пюре), която се приготвя от ситно нарязани печени чушки, печен патладжан и домати – вариация на кьоополу.

Виж Кьопоолу и Пинджур

Айвар

Айвар от червени чушки Айвар (havyar – хайвер, ajвар; aјвар) е специална зеленчукова салата, специалитет на балканската кухня, която се приготвя от червени чушки, като според някои рецепти може да се прибави и патладжан.

Виж Кьопоолу и Айвар

Лютеница

Лютеница Лютеницата (лютеница; љутеница; лутеница) е хранителен продукт, едро- ситносмляна разядка (паста), традиционна за българската кухня.

Виж Кьопоолу и Лютеница

Вижте също

Българска кухня