Съдържание
21 отношения: Паста (кулинария), Наполеон I, Рагу ала болонезе, Рагу болонезе, Ренесанс, Сотиране, Северна Италия, Френски език, Южна Италия, Италианска кухня, Италиански фашизъм, Имола, Бобови култури, Втората световна война, Веганство, Вегетарианство, Етимология, Емилия-Романя, 16 век, 18 век, 19 век.
Паста (кулинария)
италианската кухня. Паста в Неапол. Трофиети от Генуа. Пастата е продукт на основата на брашно с различен произход, характерен за различните регионални кухни на Италия.
Наполеон I
Наполеон Бонапарт (Napoléon Bonaparte, на корсикански: Napulione Buonaparte, Napoleone Bonaparte), или накратко само Наполеон (15 август 1769 – 5 май 1821 г.) е френски военачалник, консул по време на консулата и първият френски император под името „Наполеон I Велики“ (Napoléon I le Grand) от 18 май 1804 до 6 април 1814 г.
Рагу ала болонезе
Рагу ала болонезе (букв. Рагу по болонски) е традиционно италианско рагу от кайма смес от кухнята на Болоня.
Рагу болонезе
#пренасочване Рагу ала болонезе.
Ренесанс
банкиране и счетоводство. Ренесансът (Renaissance, Rinascimento „възраждане“), е период в европейската история, отбелязващ прехода от Средновековието към Новото време и обхващащ XV и XVI век, характеризиращ се с опит за възраждане и надминаване на идеи и постижения на класическата античност.
Виж Рагу и Ренесанс
Сотиране
Сотиране на зеленчуци. Сотирането (sauté – „подскочил“) е метод на готвене, който използва относително малко количество олио или мазнина в плитък тиган над относително голяма температура.
Виж Рагу и Сотиране
Северна Италия
Северна Италия Северна Италия (Italia settentrionale; Alta Italia, Norditalia; Nord) е северната част на Материкова Италия.
Френски език
Френският език (français или française) е трети сред романските езици по отношение на броя на хората, които го говорят като роден език, след испанския и португалския.
Южна Италия
Южна Италия Южна Италия (Italia Meridionale, Sud Italia, Bassa Italia) е южната част на Материкова Италия.
Италианска кухня
Някои специалитети от италианската кухня: пица, спагети, сладолед и еспресо. Обединена Италия. Италианската кухня е израз на кулинарното изкуство, развито в Италия, което включва силно вкоренени традиции, общи за цялата страна, както и съвкупност от всички регионални гастрономически традиции, като двете са в непрестанен обмен: много италиански ястия, които някога са били известни само в регионите им на произход, с времето се разпространяват в цялата страна.
Италиански фашизъм
Италиански фашизъм се отнася до авторитарен, националистически Fascismo политика, чрез която министър-председателят Бенито Мусолини управлява Кралство Италия от 1922 до 1943 г.
Имола
Ѝмола (Imola) е град и община в провинция Болоня на Северна Италия.
Виж Рагу и Имола
Бобови култури
Различни бобови култури. Бобови култури са растения или техните плодове или семена от семейство Бобови.
Втората световна война
#виж Втора световна война.
Виж Рагу и Втората световна война
Веганство
Веганство е начин на живот, отхвърлящ използването на животински продукти.
Виж Рагу и Веганство
Вегетарианство
Вегетарианската диета се състои от растения, със или без яйца и млечни продукти. Вегетарианството е течение в диетологията, чиито последователи изграждат хранителния си режим от растителни храни (плодове, зеленчуци и др.), със или без млечни продукти и яйца, и без месо (червено месо, птиче месо и морски продукти).
Етимология
Етимология (от гръцки ετυμον – истинско, първоначално, действително значение, и logos – „наука“) е наука за произхода и развитието на думите.
Емилия-Романя
Емилия-Романя, името се среща също и като Емилия-Романия (Emilia-Romagna) e един от 20-те региони в Италия.
16 век
16 век започва на 1 януари 1501 г.
Виж Рагу и 16 век
18 век
18 век започва на 1 януари 1701 г.
Виж Рагу и 18 век
19 век
Карта на света mрез 1897 г. Британската империя е маркирана с червено Юлската революция от 1830 XIX век започва на 1 януари 1801 г.
Виж Рагу и 19 век