Съдържание
30 отношения: Пълнена паста в Италия, Паста (кулинария), Обикновен спанак, Обикновен босилек, Овца, Аньолини, Равиоли, Рикота, Сардински език, Сардиния, Садали, Талана, Тортелини, Теулада (Италия), Урцулей, Уласай, Шафранов минзухар, Яйце (храна), Италия, Италианска кухня, Италиански език, Илбоно, Бари Сардо, Видове италианска паста, Гайро, Домашна коза, Доматен сос, Естерцили, Йерцу, 2015.
Пълнена паста в Италия
Пълнената паста е вид паста, състояща се от една кора (сфоля), със или без яйце, пълнена с месо, риба, зеленчуци или сирене.
Виж Кулурджонес и Пълнена паста в Италия
Паста (кулинария)
италианската кухня. Паста в Неапол. Трофиети от Генуа. Пастата е продукт на основата на брашно с различен произход, характерен за различните регионални кухни на Италия.
Виж Кулурджонес и Паста (кулинария)
Обикновен спанак
Обикновеният спанак (Spinacia oleracea) е зелено покритосеменно растение от семейство Щирови (Amaranthaceae), произлизащо от Централна и Западна Азия.
Виж Кулурджонес и Обикновен спанак
Обикновен босилек
Обикновеният босилек (Ocimum basilicum), известен още като „царска билка“ (от гр. basilicum – царски), е едногодишно тревисто растение с голо четириръбесто стъбло.
Виж Кулурджонес и Обикновен босилек
Овца
Овце в Аржентина Овцата е четириног преживен бозайник, който обикновено се отглежда като домашно животно.
Аньолини
Аньолини са вид италианска яйчена паста, произхождаща от провинция Мантуа (на мантуански диалект: agnulìn или agnulì).
Равиоли
Равиоли (Ravioli, ед.) са семейство традиционни продукти от италианската кухня, състоящи се от квадратчета или кръгчета яйчена паста с пълнеж от месо, риба, зеленчуци или сирене в зависимост от различните местни видове.
Рикота
Рикòта (от латински recocta) е италиански млечен продукт подобен на кремообразна извара.
Сардински език
Сардинският език е романски език, говорен от населението на остров Сардиния.
Виж Кулурджонес и Сардински език
Сардиния
Сардиния (Sardegna; Sardigna; на каталански Sardenya; Sardinia) е административен регион в Италия, разположен на остров Сардиния, който се ползва със специален автономен статут от 1948 г.
Садали
Са̀дали (Dicomano; Sàdili, Садили) е село и община в Южна Италия, провинция Южна Сардиния, автономен регион и остров Сардиния.
Талана
Тала̀на (it и Talana) е село и община в Южна Италия, провинция Нуоро, автономен регион и остров Сардиния.
Тортелини
Тортелини (ед. ч. Tortellino) са яйчена паста с пълнеж, характерна за италианските градове Болоня и Модена.
Теулада (Италия)
Теула̀да (it и Teulada) е малко градче и община в Южна Италия, провинция Южна Сардиния, автономен регион и остров Сардиния.
Виж Кулурджонес и Теулада (Италия)
Урцулей
Урцулѐй (Urzulei; Orthullè, Ортуле) е село и община в Южна Италия, провинция Нуоро, автономен регион и остров Сардиния.
Уласай
Ула̀сай (Ulassai; Ulassa, Уласа) е село и община в Южна Италия, провинция Нуоро, автономен регион и остров Сардиния.
Шафранов минзухар
Шафрановият минзухар (Crocus sativus) е тревисто многогодишно растение.
Виж Кулурджонес и Шафранов минзухар
Яйце (храна)
Яйцето е продукт на женски животни – най-често птици или влечуги, но също и земноводни, бозайници и риби.
Виж Кулурджонес и Яйце (храна)
Италия
Италия (Italia), официално название Италианска република (Repubblica Italiana), е държава, разположена в Южна и Западна Европа, чиято територия до голяма степен съвпада с географския регион Италия.
Италианска кухня
Някои специалитети от италианската кухня: пица, спагети, сладолед и еспресо. Обединена Италия. Италианската кухня е израз на кулинарното изкуство, развито в Италия, което включва силно вкоренени традиции, общи за цялата страна, както и съвкупност от всички регионални гастрономически традиции, като двете са в непрестанен обмен: много италиански ястия, които някога са били известни само в регионите им на произход, с времето се разпространяват в цялата страна.
Виж Кулурджонес и Италианска кухня
Италиански език
Италианският език (italiano или lingua italiana) е език от романския клон на индоевропейските езици.
Виж Кулурджонес и Италиански език
Илбоно
Илбо̀но (Ilbono; Irbono, Ирбоно) е село и община в Южна Италия, провинция Нуоро, автономен регион и остров Сардиния.
Бари Сардо
Ба̀ри Са̀рдо (Bari Sardo; Barì, Бари) е малко градче и община в Южна Италия, провинция Нуоро, автономен регион и остров Сардиния.
Видове италианска паста
356x356px Различните видове италианска паста се разграничават преди всичко въз основа на формата, вида на използваното брашно, дали е прясна или суха, предпочитания метод на готвене (сухили в бульон) и наличието на яйце или пълнеж в тестото.
Виж Кулурджонес и Видове италианска паста
Гайро
Га̀йро (Gairo; Gairu, Гайру) е село и община в Южна Италия, провинция Нуоро, автономен регион и остров Сардиния.
Домашна коза
Домашната коза (Capra Domesticus) е чифтокопитен бозайник от род Кози.
Виж Кулурджонес и Домашна коза
Доматен сос
Пържени чушки с доматен сос и босилек. Доматен сос е общото название на много голям брой сосове, основата на които са доматите, които принципно са част от ястие (по-скоро, отколкото като подправка).
Естерцили
Естерцѝли (Esterzili; Stersili, Стерсили) е село и община в Южна Италия, провинция Южна Сардиния, автономен регион и остров Сардиния.
Йерцу
Йѐрцу (Jerzu; Jersu, Йерсу) е малко градче и община в Южна Италия, провинция Нуоро, автономен регион и остров Сардиния.
2015
2015 (MMXV) е обикновена година, започваща в четвъртък според григорианския календар.