Съдържание
6 отношения: Хамбург, Мюнхнер Дункел, Мюнхен, Бавария, Лагер (бира), 21 март.
- Германска кухня
Хамбург
Снимка от въздуха Хамбург (Hamburg), или Свободният и ханзеатски град Хамбург (Freie und Hansestadt Hamburg), е вторият по големина град в Германия (след Берлин) и седми в Европейския съюз, както и най-големият град в ЕС, който не е столица.
Мюнхнер Дункел
Мюнхнер Дункел (Münchner Dunkel – в превод Мюнхенско тъмно), известна и като Мюнхенски тъмен лагер, е традиционна тъмна баварска бира, в стил лагер, разновидност на вида тъмен лагер с тъмнокехлибарен до тъмнокафяв цвят и характерни вкус и аромат на мюнхенски малц и благороден хмел.
Виж Мюнхнер Хелес и Мюнхнер Дункел
Мюнхен
Мюнхен (München, произношение, на баварски диалект: Minga, Monacum, Monachium) е център на германската провинция Бавария.
Бавария
Свободна държава Бавария (Freistaat Bayern, произношение или само Бавария е една от шестнадесетте федерални провинции на Германия. Има население от 12,5 милиона жители и е най-голямата по площ германска провинция – площта ѝ е 70 551 km².
Лагер (бира)
Лагер (Lagerbier; Ležák) е най-разпространеният в света тип бира, която ферментира при ниски температури – около 5-15 °C с използване на пивни дрожди (Saccharomyces uvarum или Saccharomyces carlsbergensis) за ниска ферментация, след което бирата се съхранява продължително време (лагерува) при температура от около 0 °C – през това време тя изсветлява и се насища с въглероден диоксид.
Виж Мюнхнер Хелес и Лагер (бира)
21 март
21 март е 80-ият ден в годината според григорианския календар (81-ви през високосна).