Съдържание
7 отношения: Паста (кулинария), Паста Карбонара, Опушване, Умбрия, Централна Италия, Мъркюри Нюз, Лацио.
Паста (кулинария)
италианската кухня. Паста в Неапол. Трофиети от Генуа. Пастата е продукт на основата на брашно с различен произход, характерен за различните регионални кухни на Италия.
Виж Гуанчале и Паста (кулинария)
Паста Карбонара
Паста Карбонара (alla carbonara) е рецепта за суха паста (спагети, фетучини, лингуини, макарони, и др.), традиционно приготвена с елементарен сос от гуанчале, яйца и настъргано овче сирене тип Пекорино Романо.
Виж Гуанчале и Паста Карбонара
Опушване
Опушване на свинско месо. Опушването е вид топлинна обработка на хранителни продукти, вследствие на което се получава овкусяване и консервиране на продуктите.
Умбрия
Умбрия (Umbria) е административен регион в Централна Италия.
Централна Италия
Централна Италия Централна Италия (Italia centrale) или Средна Италия е средната част на Материкова Италия, който се дели на Северна Италия, Централна Италия и Южна Италия.
Виж Гуанчале и Централна Италия
Мъркюри Нюз
„Мъркюри нюз“ (The Mercury News) е основен всекидневник за Сан Хосе и Силициевата долина.
Лацио
Лацио (Lazio, в исторически план се използва и латинската форма на името Лациум, Latium) е административен регион в Централна Италия, граничещ с Тоскана, Умбрия, Абруцо, Молизе, Кампания и Тиренско море.
Виж Гуанчале и Лацио