Съдържание
Асадо
Асадо с говежди ребра Asado Argentino – включва: говеждо месо, свинско месо, свински и говежди ребра, чревца, момици, наденица, пилешко месо. Печено в Патагония, Аржентина Асадо (Asado) е термин, с който се означават както начина (техниката) за приготвяне на месо (основно говеждо), месни продукти и зеленчуци, чрез печенето им на дървени въглища, върху нагорещена скара, наречена „париля“ или на открит огън, така и самото социално събитие, на което се приготвя и сервира печено месо и месни продукти в Аржентина, Уругвай, Парагвай, Чили, Колумбия и Южна Бразилия.
Виж Терияки и Асадо
САЩ
#виж Съединени американски щати.
Виж Терияки и САЩ
Япония
Япония (日本, Нихон или Нипон, букв. „Място, където изгрява слънцето“, официално: '日本国',, буквален превод: „Държавата Япония“) е островна държава в Източна Азия, разположена в Тихия океан, на изток от Китай, Корея и Русия.
Виж Терияки и Япония
Вижте също
Азиатска кухня
Методи на готвене
- Барбекю
- Бланширане
- Кипене
- Конширане
- Мариноване
- Месно руло
- Огън
- Опушване
- Печене
- Пържене
- Пюре
- Сотиране
- Терияки
- Фондю