Logo
Юнионпедия
Съобщение
Предлага се в Google Play
New! Свали Юнионпедия на вашия Android ™!
Безплатно
По-бързо от браузъра!
 

Пивоварство

Index Пивоварство

''Монах-пивовар''. Георг Йорг, 1437 ''Пивовар''. Йост Аман, резба върху дърво, от „Книга на професиите и занаятите“, 1568 Пивоварството е технология за производство на бира чрез ферментация, която се използва в пивоварната промишленост, в домашното и занаятчийското производство на бира.

39 отношения: Brettanomyces bruxellensis, Saccharomyces carlsbergensis, Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces uvarum, Torulaspora delbrueckii, Китай, Пивоварна, Пилзнер Урквел, Пилзен, Покълване, Ареометър, Австралия, Антибиотик, Напитка, Нинкаси, Съединени американски щати, Сахти, Сирия, Твърдост на водата, Хилдегард от Бинген, Хмел, Майшуване, Микроорганизъм, Месопотамия, Метаболизъм, Иран, Индустриална революция, Захароза, Бъчва, Бутилка, Бавария, Бира, Великобритания, Гинес (бира), Дъблин, Древен Египет, Етанол, Ечемик, Европа.

Brettanomyces bruxellensis

#пренасочване Dekkera bruxellensis.

New!!: Пивоварство и Brettanomyces bruxellensis · Виж повече »

Saccharomyces carlsbergensis

Saccharomyces carlsbergensis са вид дрожди – едноклетъчни гъби.

New!!: Пивоварство и Saccharomyces carlsbergensis · Виж повече »

Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae са вид дрожди – едноклетъчни гъби, от семейство Saccharomycetaceae.

New!!: Пивоварство и Saccharomyces cerevisiae · Виж повече »

Saccharomyces uvarum

Saccharomyces uvarum са вид дрожди – едноклетъчни гъби.

New!!: Пивоварство и Saccharomyces uvarum · Виж повече »

Torulaspora delbrueckii

Torulaspora delbrueckii e вид едноклетъчна гъба, един от представителите на дрождите.

New!!: Пивоварство и Torulaspora delbrueckii · Виж повече »

Китай

Китайската народна република, съкратено КНР ( – Джунхуа Рънмин Гунхъгуо), или просто Китай, е държава, разположена в Източна Азия.

New!!: Пивоварство и Китай · Виж повече »

Пивоварна

Рошфор, Белгия Пивоварната (или още пивоварна фабрика, бирена фабрика) е предприятие или инсталация за производство на бира.

New!!: Пивоварство и Пивоварна · Виж повече »

Пилзнер Урквел

Пилзнер Урквел (Pilsner Urquell; Plzeňský Prazdroj) е марка чешка лагер бира, тип пилзнер, която се произвежда от чешката пивоварна „Пилзенски Праздрой“ (Plzeňský Prazdroj), собственост на пивоварната група „SABMiller“.

New!!: Пивоварство и Пилзнер Урквел · Виж повече »

Пилзен

Пилзен или Пълзен (Pilsen) е град в Западна Бохемия в Чехия, център на Пилзенски край.

New!!: Пивоварство и Пилзен · Виж повече »

Покълване

Слънчогледови семки три дни след покълването Покълването е биологичният процес на поява и първоначално порастване на растение от семе и включва активиране на метаболитните механизми и възникването на първоначалните корен и стъбло.

New!!: Пивоварство и Покълване · Виж повече »

Ареометър

Ареометър Ареометърът е уред за измерване на плътността на течности.

New!!: Пивоварство и Ареометър · Виж повече »

Австралия

Австралия (Australia, МФА:; austrālis – „южен“), официална форма – Австралийски съю́з или Общност на Австралия (Commonwealth of Australia), е шестата по големина държава в света и единствената, която заема цял континент – Австралия.

New!!: Пивоварство и Австралия · Виж повече »

Антибиотик

Тестване на чувствителността към антибиотик на стафилококус ауреус по метода на Бауер-Кърби. Антибиотиците (ἀντί, „срещу“, и βίος, „живот“) са вид антисептични вещества, активни срещу бактерии.

New!!: Пивоварство и Антибиотик · Виж повече »

Напитка

Чаша с мляко Напитката, или питието е течност, която по правило е приготвена за пиене от човека.

New!!: Пивоварство и Напитка · Виж повече »

Нинкаси

Нинкаси е шумерска богиня от шумеро-акадската митология, покровителка на бирата и пивоварството.

New!!: Пивоварство и Нинкаси · Виж повече »

Съединени американски щати

Съединѐните америка̀нски ща̀ти (United States of America) с абревиатура САЩ (U.S.A. или USA), често наричани Съединѐните ща̀ти (The United States, US или U.S.), както и разговорно Ща̀тите (The States) или Амѐрика (America), е държава, разположена главно на континента Северна Америка.

New!!: Пивоварство и Съединени американски щати · Виж повече »

Сахти

Сахти (Sahti) е традиционна финландска бира, тип ейл, която произхожда от Южна Финландия.

New!!: Пивоварство и Сахти · Виж повече »

Сирия

Сирия (سوريا‎) е държава в Близкия изток, граничеща с Ливан на запад, Израел на югозапад, Йордания на юг, Ирак на изток и Турция на север.

New!!: Пивоварство и Сирия · Виж повече »

Твърдост на водата

Твърда вода е вода с високо съдържание на минерали, обикновено калциеви и магнезиеви (Mg2+) йони, и в някои случаи други разтворени елементи като бикарбонати и сулфати.

New!!: Пивоварство и Твърдост на водата · Виж повече »

Хилдегард от Бинген

#пренасочване Хилдегард фон Бинген.

New!!: Пивоварство и Хилдегард от Бинген · Виж повече »

Хмел

Хмелът (Humulus) е род тревисти растения с дълго (от 3 до 6 m) ръбесто, покрито с къси извити шипчета стъбло.

New!!: Пивоварство и Хмел · Виж повече »

Майшуване

Майшуване (maisch – озахарен малц) е основен технологичен процес в пивоварството, създаващ подходящи температурни условия за преминаване на разтворимите вещества на малца в разтвора, както и за разграждане на високомолекулните вещества под действието на ензимната система на малца.

New!!: Пивоварство и Майшуване · Виж повече »

Микроорганизъм

Група бактерии ''Escherichia coli'', увеличени 10 000 пъти. Микроорганизмът или микроб (μικρός – малък, βίος – живот) е вид организъм, невидим с просто око.

New!!: Пивоварство и Микроорганизъм · Виж повече »

Месопотамия

Тигър и Ефрат (карта) Месопотамия (от гръцки: Μεσοποταμία – „междуречие“), също Двуречие или Междуречие, се наричат земите, разположени между реките Тигър и Ефрат.

New!!: Пивоварство и Месопотамия · Виж повече »

Метаболизъм

Структура на коензима аденозинтрифосфат, играещ важна роля в енергийния метаболизъм Метаболизмът (μεταβολή (метаболи) – смяна, или μεταβολισμός – „прехвърляне“) или още обмяната на веществата е съвкупността от биохимическите процеси, които се извършват в живите организми.

New!!: Пивоварство и Метаболизъм · Виж повече »

Иран

Иран (ایران), официално име: Ислямска република Иран (جمهوری اسلامی ایران), наричана в миналото и Персия, е унитарна президентска република в Югозападна Азия.

New!!: Пивоварство и Иран · Виж повече »

Индустриална революция

въглищните мини, което позволява увеличаването на тяхната дълбочина. Индустриалната революция (също промишлена революция) е периодът на преход от предимно аграрна икономика към индустриално производство, в резултат на което аграрното общество става индустриално.

New!!: Пивоварство и Индустриална революция · Виж повече »

Захароза

Захарозата, известна още като сукроза (saccharum commune), е най-разпространената форма на рафинираната захар, наричана още бяла захар или трапез­на захар.

New!!: Пивоварство и Захароза · Виж повече »

Бъчва

Кианти Различни големини бъчви Бъчварска работилница в с. Врачеш Бъчва е дървен съд с цилиндрично изпъкнала форма (с различна вместимост).

New!!: Пивоварство и Бъчва · Виж повече »

Бутилка

Стъклена бутилка. Различни видове бутилки. Алуминиеви бутилки. Бутилката (или шише) е малък съд с гърло, по-тясно от основната част.

New!!: Пивоварство и Бутилка · Виж повече »

Бавария

Свободна държава Бавария (Freistaat Bayern, произношение или само Бавария е една от шестнадесетте федерални провинции на Германия. Има население от 12,5 милиона жители и е най-голямата по площ германска провинция – площта ѝ е 70 551 km². Столица на провинцията е Мюнхен.

New!!: Пивоварство и Бавария · Виж повече »

Бира

Немска бира Detmolder Pilsener Белгийска абатска бира Leffe Бирата, наричана също пиво, е най-старата и най-консумираната алкохолна напитка в света и третата най-популярна напитка изобщо след водата и чая.

New!!: Пивоварство и Бира · Виж повече »

Великобритания

#виж Обединено кралство Великобритания и Северна Ирландия.

New!!: Пивоварство и Великобритания · Виж повече »

Гинес (бира)

#пренасочване Гинес.

New!!: Пивоварство и Гинес (бира) · Виж повече »

Дъблин

Дъ̀блин (Dublin; Baile Átha Cliath – Балъ Аахъ Клиъх) е столица и най-голям град на Република Ирландия.

New!!: Пивоварство и Дъблин · Виж повече »

Древен Египет

Пирамидите в Гиза, най-популярният символ на цивилизацията на Древен Египет Карта на Древен Египет с главните градове и обекти от Династическия период (ок. 3150 година пр.н.е. до 30 година пр.н.е.) Древен Египет е антична цивилизация в източната част на Северна Африка, по долното течение на река Нил на територията на днешната държава Египет.

New!!: Пивоварство и Древен Египет · Виж повече »

Етанол

Етиловият алкохол, известен още като етанол, в ежедневието е известен като обикновен или винен спирт.

New!!: Пивоварство и Етанол · Виж повече »

Ечемик

Ечемикът (Hordeum vulgare) е важна фуражна, техническа, а в някои страни – и продоволствена култура.

New!!: Пивоварство и Ечемик · Виж повече »

Европа

Европа е най-западният полуостров на Евразия, обикновено разглеждан като самостоятелен континент.

New!!: Пивоварство и Европа · Виж повече »

ИзходящIncoming
Хей! Ние сме на Facebook сега! »