Съдържание
1 връзка: Пастьоризация.
Пастьоризация
Луи Пастьор Пастьоризацията е процес на загряване на продуктите при висока температура с цел да загинат патогенните организми, като бактерии, вируси, едноклетъчни микроорганизми, плесени и дрожди.
1 връзка: Пастьоризация.
Луи Пастьор Пастьоризацията е процес на загряване на продуктите при висока температура с цел да загинат патогенните организми, като бактерии, вируси, едноклетъчни микроорганизми, плесени и дрожди.