Съдържание
1 връзка: Сотиране.
Сотиране
Сотиране на зеленчуци. Сотирането (sauté – „подскочил“) е метод на готвене, който използва относително малко количество олио или мазнина в плитък тиган над относително голяма температура.
Виж Соте и Сотиране
1 връзка: Сотиране.
Сотиране на зеленчуци. Сотирането (sauté – „подскочил“) е метод на готвене, който използва относително малко количество олио или мазнина в плитък тиган над относително голяма температура.
Виж Соте и Сотиране