Съдържание
1 връзка: Олигозахарид.
Олигозахарид
Структурна формула на тризахарид (рафиноза), С18H32O16. Олигозахарид (от гръцките ὀλίγος („малко“) и σάκχαρ („захар“)) е въглехидратен полимер, изграден от не много на брой монозахаридни мономери, обикновено от 2 до 9.