Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Лектини

Index Лектини

Лектините са белтъчини, свързващи въглехидратите, които се срещат в бобовите растения, доматите, някои млечни продукти и други.

Съдържание

  1. 3 отношения: Рицин (белтък), Въглехидрат, Глутен.

Рицин (белтък)

Модел на структурата на рицина. Рицинът е проста, водоразтворима белтъчина (токсалбумин).

Виж Лектини и Рицин (белтък)

Въглехидрат

Структурна формула на β-D-Глюкоза Въглехидратите или още въглеводите са голяма група органични вещества, изпълняващи важни биологични функции в живите организми.

Виж Лектини и Въглехидрат

Глутен

пшенично брашно, спелта, ечемик и ръж Глутенът ( – „лепило“) е белтъчна смес, която се съдържа в храни, произведени от жито и подобни на него растения (ечемик, овес и ръж).

Виж Лектини и Глутен