Съдържание
4 отношения: Пречупване на светлината, Оптична активност на веществата, Ареометър, Ферментация.
Пречупване на светлината
#виж Пречупване.
Виж Захаромер и Пречупване на светлината
Оптична активност на веществата
#пренасочване Оптична активност.
Виж Захаромер и Оптична активност на веществата
Ареометър
Ареометър Ареометърът е уред за измерване на плътността на течности.
Ферментация
Ферментация е процесът на разграждане на въглехидратите при анаеробни условия до лактат и пируват (пирогроздена киселина) или други органични киселини.