Съдържание
9 отношения: Канада, Стафидено вино, Токай (район в Унгария), Унгария, Франция, Италия, Ботритизирано вино, Германия, Ледено вино.
- Енология
Канада
Кана̀да (Canada,; Canada) е най-голямата по площ държава в Северна Америка, простираща се от Атлантическия океан на изток до Тихия на запад и до Северния ледовит на север.
Виж Благородно сладко вино и Канада
Стафидено вино
Грозде изложено да стафидизира по метода „пасито“ Френско „сламено вино“ Стафидено вино (англ.: Straw wine, или raisin wine) е десертно благородно сладко вино, получено от най-малко 85 на сто добре узряло завехнало грозде, с начално минимално естествено захарно съдържание на гроздовата мъст – 212 грама на литър.
Виж Благородно сладко вино и Стафидено вино
Токай (район в Унгария)
Винарският регион Токай в Североизточна Унгария е с площ от 229 квадратни километра, разположени по хълмовете на Земплин – невисока планина с вулканичен произход.
Виж Благородно сладко вино и Токай (район в Унгария)
Унгария
Унгария (Magyarország) е вътрешноконтинентална държава в Централна Европа.
Виж Благородно сладко вино и Унгария
Франция
Франция (France) е държава в Западна Европа, включваща също няколко отвъдморски територии, разположени на други континенти.
Виж Благородно сладко вино и Франция
Италия
Италия (Italia), официално название Италианска република (Repubblica Italiana), е държава, разположена в Южна и Западна Европа, чиято територия до голяма степен съвпада с географския регион Италия.
Виж Благородно сладко вино и Италия
Ботритизирано вино
Ботритизирано грозде от сорта ризлинг Ботритизирано грозде от сорта семийон Ботритизирано вино, наричано също „вино от късен гроздобер“ е благородно сладко вино, получено от грозде, нападнато от благородната плесен Botrytis Cinerea, с начално минимално естествено захарно съдържание на гроздовата мъст – 212 грама на литър.
Виж Благородно сладко вино и Ботритизирано вино
Германия
Герма̀ния (Deutschland), официално име Федерална република Германия (Bundesrepublik Deutschland), ФРГ (BRD), е федерална парламентарна република в Централна Европа.
Виж Благородно сладко вино и Германия
Ледено вино
Замръзнало грозде Видал блан Ледено вино или айс вино (ice wine, Eiswein) е вид десертно благородно сладко вино, произведено от грозде, което е замръзнало, докато все още е на лозата, и което се пресова в замръзнало състояние.
Виж Благородно сладко вино и Ледено вино
Вижте също
Енология
- Saccharomyces cerevisiae
- Благородно сладко вино
- Джибри
- Стафидено вино
- Танин
- Ферментация