Съдържание
3 отношения: Ртвели, Мешана скара, Българска кухня.
Ртвели
Ртвели в Кахетия, автор Григорий Гагарин (1847) Мачкане на гроздето Ртвели (რთველი) е грузински празник на лозята и виното, една от най-колоритните грузински традиции.
Виж Шишчета и Ртвели
Мешана скара
Мешана скара е вид традиционно ястие, характерно за Балканската кухня, комбиниращо няколко месни продукти (месо и продукти от смляно месо), подправки, задължително приготвени чрез печене на скара.
Българска кухня
Най-популярната българска салата – Шопска салата. Салата от люти чушлета, чесън и магданоз. Таратор Българската кухня е условно понятие, с което се подразбират традиционните български ястия и модерните приноси, заимствани отвън.