Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Титруема киселинност на млякото

Index Титруема киселинност на млякото

Титруема киселинност на млякото е критерий, който показва количеството 0,1 n NaOH, което е в състояние да неутрализира киселоразлагащите вещества в 100 cm3 мляко при индикатор фенолфталеин.

Съдържание

  1. 3 отношения: °T, Кашкавал, Чедеризация.

°T

#виж Титруема киселинност на млякото.

Виж Титруема киселинност на млякото и °T

Кашкавал

Кашкавал Кашкавалът е млечен продукт, вид твърдо сирене, претърпяло процес на чедеризация.

Виж Титруема киселинност на млякото и Кашкавал

Чедеризация

Чедеризация е процес на бърза млечнокисела ферментация (втасване) в процеса на производство на група сирена и най-вече на кашкавала.

Виж Титруема киселинност на млякото и Чедеризация