Съдържание
3 отношения: Рагу, Рагу болонезе, Спагети.
Рагу
Рагу е сос на основата на нарязано на парчета или смляно месо, готвен в продължение на много часове на слаб огън, с променливи миризми в зависимост от местния вариант и обикновено с добавка на домати.
Рагу болонезе
#пренасочване Рагу ала болонезе.
Виж Рагу ала болонезе и Рагу болонезе
Спагети
Спагети са специална форма на паста, направена от едрозърнест грис от твърда пшеница и вода, с дълга и тънка форма и кръгъл разрез.