Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Пинджур

Index Пинджур

Пинджур е хранителен продукт, подправена зеленчукова салата (паста, сос, пюре), която се приготвя от ситно нарязани печени чушки, печен патладжан и домати – вариация на кьоополу.

Съдържание

  1. 5 отношения: Кьопоолу, Касапско мезе, Кетчуп, Айвар, Лютеница.

Кьопоолу

Кьопоолу приготвено от патладжани и червен пипер Кьопоолу е вид ястие от смлени или счукани печени патладжани и чесън, характерно за българската кухня.

Виж Пинджур и Кьопоолу

Касапско мезе

Kасапско мезе е едно от имената ползвани за обозначаване на традиционно българско предястие, ползвано и като мезе, закуска или добавка към сандвичи.

Виж Пинджур и Касапско мезе

Кетчуп

Кетчуп Кетчуп (ketchup) е зеленчуков сос, в състава на който влизат основно доматено пюре, оцет, нишесте, сол, захар, чушки и различни подправки.

Виж Пинджур и Кетчуп

Айвар

Айвар от червени чушки Айвар (havyar – хайвер, ajвар; aјвар) е специална зеленчукова салата, специалитет на балканската кухня, която се приготвя от червени чушки, като според някои рецепти може да се прибави и патладжан.

Виж Пинджур и Айвар

Лютеница

Лютеница Лютеницата (лютеница; љутеница; лутеница) е хранителен продукт, едро- ситносмляна разядка (паста), традиционна за българската кухня.

Виж Пинджур и Лютеница