Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Пиадина романьола

Index Пиадина романьола

Пиадѝна романьòла (. букв. Пиадина от Романя) или също пиàда е италиански хранителен продукт, състоящ се от тънка фокача от пшеничено брашно, свинска мас или зехтин, бикарбонат или мая, сол и вода, който традиционно се готви на теракотен тиган, наречен tégia (на диалект от Романя) или tëst, но днес по-често се готви върху метална плоча или върху огнеупорна каменна плоча.

Съдържание

  1. 3 отношения: Фокача, История на пицата, Италианска кухня.

Фокача

Фокàча (Focaccia) е традиционен италиански плосък хляб, съставен от смес от брашно, вода, сол и мая, който може да се приготви както на фурна, така и на скара, с добавени към него лук, маслини, подправки и други хранителни съставки.

Виж Пиадина романьола и Фокача

История на пицата

Стара пицерия „Порт Алба“ в Неапол Историята на пицата е дълга, сложна и несигурна.

Виж Пиадина романьола и История на пицата

Италианска кухня

Някои специалитети от италианската кухня: пица, спагети, сладолед и еспресо. Обединена Италия. Италианската кухня е израз на кулинарното изкуство, развито в Италия, което включва силно вкоренени традиции, общи за цялата страна, както и съвкупност от всички регионални гастрономически традиции, като двете са в непрестанен обмен: много италиански ястия, които някога са били известни само в регионите им на произход, с времето се разпространяват в цялата страна.

Виж Пиадина романьола и Италианска кухня