Съдържание
5 отношения: Пържени картофи, Прошуто, Суши, Салам, Храна.
Пържени картофи
Пържените картофи (frites) представляват парчета от картофи, изпържени в голямо количество силно нагрята растителна или животинска мазнина.
Виж Осоляване и Пържени картофи
Прошуто
Прошуто (prosciutto, в превод – „изглежда изсушено“ и произлизащо от диалекта на Парма „pàr-sùt“), е деликатес от италианската кухня, вид шунка от свински бут, маринован и узрял при специфични условия, наложен със сол и подправки.
Суши
" Суши " Суши (寿司, 鮨, или 鮓) са оризови рула със зеленчуци подправени със соев сос, а понякога гранирани с месо (от къси, тънки лентички варени скариди, варени крака от раци, сурова сьомга или риба тон) характерни за Япония, разпространени в Китай и цяла Азия.
Виж Осоляване и Суши
Салам
Унгарски салам Саламът е осолена наденица от ферментирало и изсушено месо от различни животни.
Храна
Видове храна Храна са веществата, потребявани от живите организми, за да поддържат жизнените процеси в себе си и да получават нужната енергия за тях.