Съдържание
11 отношения: Spinacia oleracea, Кулурджонес, Култура на Босна и Херцеговина, Канелони, Панзоти, Пиадина романьола, Аранчино, Равиоли, Статистически данни за земеделието в България, Фарфале, Лазаня на фурна.
Spinacia oleracea
#виж Обикновен спанак.
Виж Обикновен спанак и Spinacia oleracea
Кулурджонес
Клуорджòнес (на сардински: Culurgiònes, нар. също culurgiònis, culurjònes, culijònis, culurjònis, culunjònis, culinjònis, culurzònes, на италиански: culurgiòne или culurgiòni) са вид италианска пълена паста (тип равиоли) от Сардиния, известен също като angiulotus.
Виж Обикновен спанак и Кулурджонес
Култура на Босна и Херцеговина
Агнешко печено и танци „коло“ (кръг) – Босна и Херцеговина, 1895 г. Културата на Босна и Херцеговина обхваща древното наследство, архитектура, литература, визуални изкуства, музика, кино, спорт и кухня.
Виж Обикновен спанак и Култура на Босна и Херцеговина
Канелони
Канелони (букв. „големи тръстики“) са италиански цилиндричен тип паста, която в италианската кухня обикновено се сервира на фурна с пълнеж и покрита със заливка.
Виж Обикновен спанак и Канелони
Панзоти
Фаза на обработка на панзотите. Панзòти (от лигурското pansa - „корем“) са вид италианска пълнена паста подобна на равиолите, от които се различават по размера и по липсата на месо в пълнежа.
Виж Обикновен спанак и Панзоти
Пиадина романьола
Пиадѝна романьòла (. букв. Пиадина от Романя) или също пиàда е италиански хранителен продукт, състоящ се от тънка фокача от пшеничено брашно, свинска мас или зехтин, бикарбонат или мая, сол и вода, който традиционно се готви на теракотен тиган, наречен tégia (на диалект от Романя) или tëst, но днес по-често се готви върху метална плоча или върху огнеупорна каменна плоча.
Виж Обикновен спанак и Пиадина романьола
Аранчино
Аранчѝно (Никой речник на споменава думата в ж. род. Вж. сред многото тези на,,. в мн. ч. Arancini, Аранчѝни; на сицилиански arancinu или arancinaArancìna е предимно в района на Палермо.
Виж Обикновен спанак и Аранчино
Равиоли
Равиоли (Ravioli, ед.) са семейство традиционни продукти от италианската кухня, състоящи се от квадратчета или кръгчета яйчена паста с пълнеж от месо, риба, зеленчуци или сирене в зависимост от различните местни видове.
Виж Обикновен спанак и Равиоли
Статистически данни за земеделието в България
Тази статия представя избрани статистически данни за земеделието в България: засети площи, добиви и др.
Виж Обикновен спанак и Статистически данни за земеделието в България
Фарфале
Фарфале са вид италианска паста, известна като паста папийонка или паста пеперуда.
Виж Обикновен спанак и Фарфале
Лазаня на фурна
Лазаня на фурна e италианско ястие, състоящо се от кори яйчена паста, нарязани на правоъгълни листа, наречени лазаня, които, след като се сварят и се отцедят, се подреждат в последователност на слоеве, разделени от пълнеж, който варира според различните традиции на местните жители.