Съдържание
8 отношения: Къри, Куркумин, Кокосово мляко, Обикновена куркума, Синхали, Тайска кухня, Бутанска кухня, Лимонова трева.
Къри
Къри може да се отнася за.
Куркумин
Куркумин на прах. Куркуминът е изолиран през 1815 г.
Кокосово мляко
Купа с кокосово мляко Традиционният начин за настъргване на кокоса и получаване на прясно кокосово мляко Приготвяне на индонезийски палачинки ''сераби'' с кокосово мляко и ориз.
Виж Къри (ястие) и Кокосово мляко
Обикновена куркума
Обикновената куркума (Curcuma longa) е вид многогодишно тревисто растение от семейство Джинджифилови (Zingiberaceae), достигащо височина до 1 метър, със силно разклонено коренище.
Виж Къри (ястие) и Обикновена куркума
Синхали
Синхалите (සිංහල ජාතිය, Sinhala Jathiya) са етническа група и коренното население на Шри Ланка.
Тайска кухня
Yam wun sen kung, пикантна тайландска салата Тайската (или тайландска) кухня (อาหารไทย) е националната кухня на Тайланд.
Виж Къри (ястие) и Тайска кухня
Бутанска кухня
Бутанското национално ястие ''ема даци'' (люти чушки със сирене) с ориз (микс от бял ориз и бутански червен ориз). Бутанската кухня (འབྲུག་ཟས་) използва много бутански червен ориз (единственият вид ориз, който расте на голяма надморска височина), обикновена елда и все по-честно царевица.
Виж Къри (ястие) и Бутанска кухня
Лимонова трева
Лимоновата трева или цимбопогон (Cymbopogon) е многогодишно тревисто растение, използвано в азиатската (особено тайландската, камбоджанската и виетнамската) и карибската кухня.