Съдържание
24 отношения: Кули (сос), Кростини, Карачаевци, Пълнена паста в Италия, Пловдив, Подправка, Показен магазин, Растения, Структура на италианското хранене, Селско стопанство, Траки, Храна, Месно руло, Италианска кухня, Израел, Зарзават, Зеленчуци, Зеленчукови култури, Вареники, Гарнитура, Галище, Див керевиз, Липолиза, Ломбардия.
Кули (сос)
Кули е форма на тънък сос от пюре и отцедени зеленчуци или плодове.
Кростини
Кростините са италианско предястие.
Карачаевци
Карачаевците са тюркски народ, който живее предимно в Русия, най-вече в автономната република Карачаево-Черкезия.
Пълнена паста в Италия
Пълнената паста е вид паста, състояща се от една кора (сфоля), със или без яйце, пълнена с месо, риба, зеленчуци или сирене.
Виж Зеленчук и Пълнена паста в Италия
Пловдив
Пло̀вдив е вторият по големина град в България.
Подправка
Български подправки. Подправките са различни части от растения, имащи специфични аромат и вкус, традиционно добавяни към храната в малки дози, основно с цел подобряване на вкусовите качества на продуктите, но понякога и предотвратяващи бързото им разваляне.
Показен магазин
Показните магазини са вид магазини за хранителни стоки в Народна република България.
Виж Зеленчук и Показен магазин
Растения
Растенията (Plantae) са царство организми, включващо познати форми, като дървета, храсти, треви, лиани, папрати и мъхове, а според някои дефиниции и зелените водорасли.
Структура на италианското хранене
Някои от най-популярните италиански храни: пица (Маргарита), паста (карбонара), джелато и еспресо. Италианската структура на хранене е характерна за Европейския средиземноморски регион и се различава от структурата на хранене в Северна, Централна и Източна Европа, въпреки че все още често се състои от закуска (colazione), обяд (pranzo) и вечеря (cena).
Виж Зеленчук и Структура на италианското хранене
Селско стопанство
Интензивно отглеждане на картофи Секторен модел на Кларк от 1950 г.: Делът на населението, заето в първичния сектор (синята линия), включително в селското стопанство, намалява с времето Селското стопанство е отрасъл на икономиката, включващ отглеждането на домашни животни и растения, от които се произвеждат храна, влакна, биогорива, лекарства и други продукти.
Виж Зеленчук и Селско стопанство
Траки
Траките (Θρᾷκες; Thraci) са етно-културна общност (етнос) от индоевропейски племена, населявали в периода от средата на II хил.
Виж Зеленчук и Траки
Храна
Видове храна Храна са веществата, потребявани от живите организми, за да поддържат жизнените процеси в себе си и да получават нужната енергия за тях.
Виж Зеленчук и Храна
Месно руло
Месно руло върху маруля Месно руло е вид ястие от смляно месо, смесено с други съставки, оформено в продълговата форма и изпечено на фурна.
Италианска кухня
Някои специалитети от италианската кухня: пица, спагети, сладолед и еспресо. Обединена Италия. Италианската кухня е израз на кулинарното изкуство, развито в Италия, което включва силно вкоренени традиции, общи за цялата страна, както и съвкупност от всички регионални гастрономически традиции, като двете са в непрестанен обмен: много италиански ястия, които някога са били известни само в регионите им на произход, с времето се разпространяват в цялата страна.
Виж Зеленчук и Италианска кухня
Израел
Израел (מְדִינַת יִשְׂרָאֵל) е съвременна частично непризната държава в Близкия изток, югоизточната част на Средиземно море.
Зарзават
#виж Зеленчук.
Зеленчуци
#пренасочване Зеленчук.
Зеленчукови култури
#пренасочване Зеленчук.
Виж Зеленчук и Зеленчукови култури
Вареники
Вареники (вареники) е украинско национално ястие под формата на варени продукти от безквасно тесто с пълнеж от кайма, зеленчуци, гъби, плодове, извара, картофи и плодове.
Гарнитура
Плескавица с гарнитура от боб и пържени картофи. Котлет с гарнитура от картофено пюре и краставици Гарнитура понякога се нарича салатата или друг кулинарен продукт, добавен отстрани в чинията към основното ястие.
Галище
Галище е село в Южна България.
Див керевиз
Дивият керевиз (Anthriscus cerefolium), наричан още кервел, шушан или балдаролистен азмацуг, е едногодишно тревисто растение от семейство Сенникови, използвано в кулинарията като подправка.
Липолиза
естерифицираният глицерол може да се види в '''черно''' в центъра. Диглицерид, тук с остатък от наситена мастна киселина (маркиран в '''синьо''') и остатък от ненаситена мастна киселина (маркиран в '''зелено''').
Ломбардия
Ломбардѝя (Lombardia; Lombardia) е италиански регион с обикновен статут в Северозападна Италия, създаден на 16 май 1970 г.