Съдържание
Непоносимост към фруктоза
Непоносимостта към фруктоза се характеризира с непълна абсорбция (малабсорбция) на фруктозата (плодовата захар) в тънките черва.
Виж Глюкозоизомераза и Непоносимост към фруктоза
Високо-фруктозен сироп от царевица
Високофруктозен сироп от царевица (High Fructose Corn Syrup (HFCS)) е който и да е сироп от царевица, който е преминал ензимна преработка, за да увеличи своето фруктозно съдържание, след което се смесва с чист царевичен сироп (100% глюкоза), като става високофруктозен сироп.
Виж Глюкозоизомераза и Високо-фруктозен сироп от царевица
Глюкозоизомерази
#пренасочване Глюкозоизомераза.