Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Галактарова киселина

Index Галактарова киселина

Галактаровата киселина, C6H10O8 или HOOC-(CHOH)4-COOH, е захарна киселина от групата на алдаровите киселини, която се получава при окислението с азотна киселина на галактоза или галактоза съдържащи съединения лактоза и различни видове естествена гума.

Съдържание

  1. 3 отношения: Алдарова киселина, Монозахарид, Захарна киселина.

Алдарова киселина

Алдарова киселина е захарна киселина, производна на алдоза, при която хидроксилната функционална група при крайния въглероден атом както и алдехидната функционална група при първия въглероден атом С1 за окислени до карбоксилна функционална група.

Виж Галактарова киселина и Алдарова киселина

Монозахарид

Монозахарид (от гръцки μόνος IPA:  – единичен, и sacchar – захар) е органично съединение, една от основните групи на въглехидратите.

Виж Галактарова киселина и Монозахарид

Захарна киселина

Захарните киселини са монозахариди с карбоксилна група.

Виж Галактарова киселина и Захарна киселина