Съдържание
3 отношения: Стафидено вино, Благородно сладко вино, Грозде.
Стафидено вино
Грозде изложено да стафидизира по метода „пасито“ Френско „сламено вино“ Стафидено вино (англ.: Straw wine, или raisin wine) е десертно благородно сладко вино, получено от най-малко 85 на сто добре узряло завехнало грозде, с начално минимално естествено захарно съдържание на гроздовата мъст – 212 грама на литър.
Виж Ботритизирано вино и Стафидено вино
Благородно сладко вино
Благородно сладко вино е десертно вино, получено от най-малко 85 на сто добре узряло завехнало грозде или нападнато от благородната плесен Botrytis Cinerea, с начално минимално естествено захарно съдържание на гроздовата мъст – 212 грама на литър.
Виж Ботритизирано вино и Благородно сладко вино
Грозде
Грозде се наричат плодовете на растенията от рода Vitis, известни на български като лози.