Съдържание
2 отношения: Монозахарид, Захарна киселина.
Монозахарид
Монозахарид (от гръцки μόνος IPA: – единичен, и sacchar – захар) е органично съединение, една от основните групи на въглехидратите.
Виж Алдарова киселина и Монозахарид
Захарна киселина
Захарните киселини са монозахариди с карбоксилна група.