Larousse Gastronomique

Larousse Gastronomique ( – Ларус Гастрономик) е енциклопедия на гастрономията.

Ползвай AI

Съдържание

1. 4 отношения: Профитерол, Аиоли, Макарон, Жоел Робушон.

Профитерол

Профитерол (Profiterole) или шу а ла крем (chou à la crème) са френски пълнени топчета от шу тесто (вид рядко бутер тесто, направено с вода, брашно, яйце, масло).

Виж Larousse Gastronomique и Профитерол

Аиоли

Домашен сос ''аиоли'', направен от чесън, сол, яйца и зехтин. Аиоли с маслини Аио̀ли или айоли (aïoli, съвременен провансалски: aiòli) е студен сос, направен от чесън, яйца, киселина (лимонов сок или оцет) и зехтин, на практика майонеза с чесън.

Виж Larousse Gastronomique и Аиоли

Макарон

Сладкишът „макарон“ Макаро̀нът (macaron) е френско сладкарско изделие от яйчни белтъци, пудра-захар и смлян бадем.

Виж Larousse Gastronomique и Макарон

Жоел Робушон

Жоел Робушон (Joël Robuchon; 7 април 1945 г. – 6 август 2018 г.) е френски готвач и ресторантьор.

Виж Larousse Gastronomique и Жоел Робушон

Юнионпедия е понятие карта или семантична мрежа организирана като една енциклопедия - речника. Тя дава кратко определение на всяка концепция и неговите взаимоотношения.

Това е гигантска онлайн умствена карта, която служи като основа за концептуални схеми. Той е свободен да използва и всяка статия или документ може да бъде изтеглена. Това е инструмент, ресурс или справка за проучване, изследвания, образование, обучение или преподаване, която може да се използва от учители, възпитатели, ученици или студенти; за академичния свят: за училище, основно, средно, средно училище, средно, техническо степен, колеж, университет, студент, магистърска или докторска степен; за документи, доклади, проекти, идеи, документация, изследвания, резюмета, или дисертация. Тук е определение, обяснението, описанието, или значението на всяка значителна, на която имате нужда от информация, както и списък на свързаните с тях понятия като речник. Предлага се в Български, Английски, Испански, Португалски, Японски, Китайски, Френски, Немски, Италиански, Полски, Холандски, Руски, Arabic, Хинди, Шведски, Украински, Унгарски, Каталонски, Чехия, Иврит, Датски, Фински, Индонезийски, Norwegian, Румънският, Турски, Виетнамски, Корейски, Thai, Гръцки, Хърватският, Словашки, Литовски, Филипински, Латвийски, Естонски и Словенски Още езици.

Информацията се основава на статии от Уикипедия и други проекти на Уикимедия и е достъпна съгласно лиценза Creative Commons Признание - Споделяне на споделеното.

Юнионпедия не е одобрена от или свързана с Фондация Wikimedia.

Google Play, Android и логото на Google Play са запазени марки на Google Inc.

Декларация за поверителност