Работим за възстановяване на приложението Unionpedia в Google Play Store
ИзходящIncoming
🌟Упростихме нашия дизайн за по-добра навигация!
Instagram Facebook X LinkedIn

Сотиране

Index Сотиране

Сотиране на зеленчуци. Сотирането (sauté – „подскочил“) е метод на готвене, който използва относително малко количество олио или мазнина в плитък тиган над относително голяма температура.

Съдържание

  1. 3 отношения: Рагу, Соте, Гордита.

Рагу

Рагу е сос на основата на нарязано на парчета или смляно месо, готвен в продължение на много часове на слаб огън, с променливи миризми в зависимост от местния вариант и обикновено с добавка на домати.

Виж Сотиране и Рагу

Соте

#виж Сотиране.

Виж Сотиране и Соте

Гордита

Гордита (или гордитас) в мексиканската кухня е ястие, приготвено с маса и пълнено със сирене, месо или други плънки.

Виж Сотиране и Гордита