Съдържание
10 отношения: Кекс, Руска салата, Рецепта, Трапистка бира, Тирамису, Ястие, Марк Битман, Бородински хляб, Гурме, Готварски рецепти.
Кекс
Кекс с грозде Кексът (от англ. cakes (мн.) през нем. Keks), също кейк е вид сладко тестено изделие, изпичано в кръгла или продълговата форма, съдържащо ядки, сушени плодове и др.
Руска салата
Руска салата (салат Оливье) е ястие, което се приготвя от майонеза, варени картофи, грах, моркови, кисели краставички, царевица и различни видове колбаси или пилешко месо.
Виж Готварска рецепта и Руска салата
Рецепта
Рецептата е кратко технологично описание на съставките и процесите, необходими за приготвянето на определен продукт.
Виж Готварска рецепта и Рецепта
Трапистка бира
Трапистката бира (Trappist beer; Bière trappiste; Trappistenbier) е бира, произведена от или под контрола на трапистки монаси.
Виж Готварска рецепта и Трапистка бира
Тирамису
Тирамису̀ („вдигни ме на крака!“, „ободрѝ ме!“, от глаг. tirare – дърпам, mi – мен, su – нагоре) е традиционен сладкиш и хранително-вкусов продукт, разпространен в цяла Италия, чийто произход е предмет на дискусии и се приписва преди всичко на регионите Венето и Фриули - Венеция Джулия.
Виж Готварска рецепта и Тирамису
Ястие
българско ястие Ястие в гастрономията е специфична храна, „отделен артикул или разнообразие от храни“, готова за ядене или сервиране.
Марк Битман
Марк Битман (Mark Bittman) е американски кулинарен журналист и писател.
Виж Готварска рецепта и Марк Битман
Бородински хляб
Бородински хляб със семена от кориандър Бородински хляб е традиционен руски тъмен ръжен хляб, един от най-популярните в Русия и бившите републики на СССР.
Виж Готварска рецепта и Бородински хляб
Гурме
Гъши дроб и бяло вино от Сотерн Гурмѐ (gourmet – „гастроном“) е ценител и познавач на добрата храна и напитки.
Готварски рецепти
#виж Готварска рецепта.